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Chorizo de calabaza. Ahumado en madera de roble, curado y con todo el sabor a tradición
10 disponibles
Disfruta de calabizo, el primer embutido vegetal de calabaza; vegano y sin gluten. Elaborado al modo tradicional: ahumado en madera de roble y curado y con todo el sabor a chorizo.
Los calabizos ofrecen múltiples formas de degustación. Nuestra recomendación es que los cocines, y descubrirás el sabor único e inconfundible que aporta a numerosos platos y recetas.
Formato de venta: Envasado al vacío en paquetes de 3 unidades de 125G
Conservación: Una vez abierto necesita refrigeración 0º-4ºC.
Modo de empleo:
A la plancha
La forma más sencilla para disfrutar de calabizo, cocínalo con unas gotas de aceite en una sartén y descubre así su sabor!
Ideal para Barbacoa
Una alternativa vegetal deliciosa es preparar los calabizos a la parrilla.
Consumo en crudo
Puedes degustarlos ahora o dejar que continúe el proceso de curación en un lugar fresco y seco fuera del envase al vacío.
Otras formas de preparación
Saca el chef que llevas dentro y utiliza calabizo en tus recetas: platos de cuchara, potajes, cocidos, pizzas, tortillas, arroces, pastas, guisos y demás.
Ingredientes: calabaza, cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal, ajo y orégano.
Alérgenos: No contiene
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