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17.90€
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Pierna de cordero lechal que cocinamos 12 horas a baja temperatura en su jugo con romero , ajo y AOVE y de la que conseguimos un resultado óptimo. Hornéala 15 minutos a 180ºC y goza de un producto top.
Modo de empleo: Sacar de la bolsa. Reservar el jugo de la cocción en una sartén y reducir a fuego suave para conseguir una buena salsa concentrada. Hornear el cordero a 180ºC previamente habiendo pintado con aceite de oliva toda su superficie.
Conservación: 3 meses en refrigeración.
Formato de venta: 500/600g
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